AMASSADEIRA BASCULANTE 25 KG MASSA - NR-12 AM-25 - NR-12 - G-PANIZ

A Amassadeira Semi Rápida MBI 25 é uma escolha ideal para empresas de médio e grande porte, como padarias, pizzarias, mercados e estabelecimentos similares, que precisam produzir massas em grande escala e de forma eficiente. Ela é especialmente adequada para misturar uma variedade de massas, desde pães tradicionais como francês e caseiro até massas de pizza e muito mais. Uma característica notável desta amassadeira é sua capacidade de lidar com receitas que tenham um teor de umidade inferior a 40%, o que é comum em algumas preparações específicas. Isso significa que ela pode trabalhar com massas que exigem menos água em sua composição. Ao utilizar a MBI 25, os estabelecimentos podem agilizar o processo de preparação de massas, economizando tempo e eliminando esforços manuais. Além disso, esta amassadeira é projetada para lidar com grandes volumes de massa, atendendo assim à demanda de empresas de médio e grande porte.

Especificações técnicas:

• Capacidade: 25 kg;

• Potência: 1/2 cv;

• Consumo: 0,36 kW/h;

• Dimensões (Altura x Largura x Comprimento): 76 x 63 x 65 cm;

• Peso: 54 kg;

• Voltagem: bivolt monofásico.

Garantia:

• 6 meses.