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AMASSADEIRA BASCULANTE 25 KG MASSA - NR-12 AM-25 - NR-12 - G-PANIZ

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Descrição Geral

A Amassadeira Semi Rápida MBI 25 é uma escolha ideal para empresas de médio e grande porte, como padarias, pizzarias, mercados e estabelecimentos similares, que precisam produzir massas em grande escala e de forma eficiente. Ela é especialmente adequada para misturar uma variedade de massas, desde pães tradicionais como francês e caseiro até massas de pizza e muito mais. Uma característica notável desta amassadeira é sua capacidade de lidar com receitas que tenham um teor de umidade inferior a 40%, o que é comum em algumas preparações específicas. Isso significa que ela pode trabalhar com massas que exigem menos água em sua composição. Ao utilizar a MBI 25, os estabelecimentos podem agilizar o processo de preparação de massas, economizando tempo e eliminando esforços manuais. Além disso, esta amassadeira é projetada para lidar com grandes volumes de massa, atendendo assim à demanda de empresas de médio e grande porte.

Especificações técnicas:

  • Capacidade: 25 kg;

  • Potência: 1/2 cv;

  • Consumo: 0,36 kW/h;

  • Dimensões (Altura x Largura x Comprimento): 76 x 63 x 65 cm;

  • Peso: 54 kg;

  • Voltagem: bivolt monofásico.

Garantia:

  • 6 meses.

Ficha técnica
Código 4903
Código de barras 7908203300183
Modelo AMASSADEIRAS BASCULA
Categoria Cozinhas Industriais
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