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Para produzir basta ligar a máquina e esperar aproximadamente 80 minutos. Após este tempo a temperatura atingirá -25° célsius e já será possível inserir as formas para começar a produção. O líquido utilizado para resfriar as formas é o Álcool etílico hidratado acima de 92% de pureza ou o Propileno Glicol.
A máquina possui um sistema de turbilhonamento, agitando o líquido e potencializando o resfriamento das formas em um menor tempo. Máquina com capacidade para com 4 formas de 26 cavidades ou 6 formas de 22, 24 ou 28 cavidades para fazer picolés. Confira na FORTFRIO os modelos permitidos antes da aquisição do equipamento.
Dados técnicos
Produção | 312-504 picolés/h |
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Formas | 4 x 26 cavidades ou 6 x 22, 24 ou 28 cavidades |
Tanque Interno | 80 L |
Motor Agitador | 2 x 1/3 HP |
Compressor | 3,5 HP |
Tensão | 220 ou 380 V |
Consumo | 2,7 kWh |
Peso | 125 KG |
Código | 5446 |
Código de barras | 7890008105059 |
Modelo | PICOLETEIRAS |
Categoria | Picoleteiras |