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SORVETEIRA VERTICAL EM AÇO INOX - Produção 15 Lts/h V.EXP-5 - FORTFRIO

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Descrição Geral

A máquina modelo V -5 é semiautomática, produz sorvete cremoso e retirado através de uma válvula manual. A batedora é automática, utilizando pá(s) de polietileno, é uma das poucas máquinas de sorvete que aceita o uso de ingredientes adicionais, como pedaços e frutas, açúcar, caldas extra etc. Umas das qualidades da máquina é não utilização de álcool no seu processo de produção de sorvete. A saída do sorvete da máquina V-5 é por baixo do bojo e após retirado da máquina tem que ficar no mínimo 4 horas no freezer para finalizar o seu congelamento. É obrigatório realizar a limpeza com o equipamento desligado para evitar acidentes, onde a capacidade dos tanques das máquinas deve ser respeitada para o próprio cuidado do equipamento e qualidade do produto final. Não pode exceder tal quantidade.

Dados técnicos 

 

Produção 15 litros/h
Calda 2 a 3 litros
Estrutura Aço carbono 430
Tensão 110V ou 220V
Batedor Automático
Consumo 0,84 Kwh
Peso (kg) 72
Compressor 3/4 HP
Formas de Pagamento
Ficha técnica
Código 1806
Código de barras 8990000036852
Modelo SORVETEIRAS
Categoria Sorveteiras
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